Page 64 - Transferencia de conocimiento y sistemas de innovación para el desarrollo sustentable

TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO
Y SISTEMAS DE INNOVACIÓN PARA EL
DESARROLLO SUSTENTABLE

de 2011, se apoyó un proyecto a través del Fondo SAGARPA-CONACYT por un monto de
14.5 millones de pesos.

Finalmente, de acuerdo con la Agenda Estatal de Innovación (CONACyT, 2015), el principal
sector de desarrollo basado en el aprovechamiento de las capacidades locales –a través de la
innovación– es el de alimentos, que, tal como se muestra en la figura 2, consiste en el escala-
miento de sectores agrícolas maduros hacia sectores emergentes de industrias alimentarias a
través de la biotecnología.

Figura 2. Sector prioritario de alimentos
Alimentos

Nichos de Maduros Emergentes
especialización
Bovinos Agricultura Industria
Acuicultura Ganadería alimentaria
y pesca Pesca
Mango
Coco
Jamaica Tranversales
Mezcal Biotecnología
Café
Aguacate

Líneas de actuación
Organizaciones de productores orientadas
a transformación y comercialización
Certificación de calidad al origen

Fuente: CONACyT (2015)

POTENCIAL TRANSFORMADOR
A diferencia de entidades vecinas como Morelos o Estado de México, Guerrero posee una me-
nor infraestructura científica y tecnológica al no contar con Centros Públicos de Investigación
(CI) del CONACyT, de la UNAM o del Instituto Politécnico Nacional (IPN). Solamente existe un
campus experimental en Iguala del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y
Pecuarias (INIFAP) – Centro de Investigación Regional Pacífico Sur. Por otro lado, existen más
de 100 instituciones de educación superior (FCCyT, 2014), de las cuales solamente 12 cuentan
con RENIECyT: la Universidad Autónoma de Guerrero (UAGro), tres tecnológicos federales, tres
universidades tecnológicas, una universidad politécnica, un colegio superior y tres universida-
des privadas. Las instituciones de educación superior (IES) con oferta educativa pertinente al
sector agroalimentario retomaron los actores del sistema científico–tecnológico de acuerdo
con CONACyT (2015, p. 34), los cuales se pueden ubicar en la tabla 2.

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