Page 194 - EL PENSAMIENTO DEL PROFESOR-INVESTIGADOR. VÍNCULO ENTRE LA TEORÍA Y LA PRÁCTICA

Este tipo de exhortos también toman en cuenta lo referido por la Organización Mundial de la
Salud (OMS), la cual recomienda que las personas cuyas edades oscilen entre los 5 y los 17
años dediquen como mínimo 60 minutos diarios a alguna actividad física con intensidad de
moderada a vigorosa (OMS, 2014).

Este tipo de observaciones concuerdan con lo sugerido en las guías de alimentación y de acti-
vidad física de México, un país donde existen altos índices de sobrepeso y obesidad (Bonvec-
chio-Arenas et al., 2015), lo cual se puede atender a través de actividad física de moderada a
vigorosa en la mitad del tiempo que se decida a la clase de educación física (Hall et al., 2017).
Explicado lo anterior, en el presente capítulo se ofrece un análisis cuantitativo de la actividad
física al conducir una secuencia didáctica de educación física como área de desarrollo per-
sonal y social en estudiantes de sexto grado de primaria, para lo cual se han asociado dos
contenidos: 1) cuidado del medio ambiente y 2) atención al cuerpo y la salud, los cuales se
ajustan a los planteado en el programa vigente establecido por la Secretaría de Educación EL PENSAMIENTO DEL PROFESOR-INVESTIGADOR.
Pública (SEP, 2017).

mAterIAleS y métODOS

El presente análisis se ha derivado del proyecto de investigación registrado en el sistema de
captura y seguimiento (SICASPI clave 149/1823) de la Coordinación de Posgrado e Investi-
gación (CPI UABC), así como de las acciones derivadas del programa de actividad física y
cuidado del medio ambiente con material reciclado en educación básica financiado en la con-
vocatoria de apoyo a programas de servicio social 2019 de la UABC.

Durante la clase de educación física para evaluar la intensidad de la actividad física se utilizó
el instrumento system for observing fitness and instruction time (SOFIT) (sistema para obser-
var el tiempo de instrucción de actividad física) (Mckenzie, 2002; Mckenzie et al., 1992). Esta VÍNCULO ENTRE LA TEORÍA
metodología —utilizada en diferentes estudios con escolares mexicanos (Flores Moreno, et
al., 2017, Hall et al., 2017)— se aplicó previa capacitación, con observadores entrenados que
seleccionaron al azar —por sorteo sencillo— a 4 estudiantes (2 hombres y 2 mujeres), para lo
cual se basaron en la lista del grupo usando el esquema de procedimientos del manual SOFIT.

Estos fueron observados en una secuencia rotatoria de 12 intervalos durante 20 segundos
cada uno. Estas observaciones se repitieron durante toda la clase de educación física. Para
llevar a cabo esta actividad se utilizó un audio que guió las evaluaciones. Para determinar la
intensidad se usaron códigos para clasificar los niveles de actividad, los cuales permitieron Y LA PRÁCTICA
estimar el gasto energético asociado con la actividad física. Este procedimiento se clasificó
con cinco códigos: 1) acostado, 2) sentado, 3) parado, 4) caminando, y 5) muy activo, lo cual
corresponde con correr o una actividad con un gasto energético mayor.

A partir de la cuantificación de estos códigos se determinó el índice de actividad física de
moderada a vigorosa (IAFMV) sumando porcentualmente los códigos 4) caminando y 5) muy
activo, del total del tiempo de la clase de educación física (Mckenzie, 2002; Mckenzie et al.,
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