Page 39 - La investigación como vínculo enter educación y sociedad

INtRODuCCIóN

La vida del individuo debe de componerse de actividades físicas de intensidad ligera, modera-
da y vigorosa. Para valorar la intensidad de la actividad física de cada individuo existe la unidad

de medida del índice metabólico, también conocida como met (término formado a partir de su
nombre en inglés), en la que entran en juego el metabolismo de una persona durante la realiza-
ción de un ejercicio y su metabolismo basal (el mínimo de energía necesaria para que su cuer-
po siga funcionando). Así, pues, un met es el costo energético de estar sentado o acostado
tranquilamente, y es equivalente a un consumo de 1 kcal/kg/h o 3.5 ml O /kg/min. Por ejem-
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plo, cuando se dice que una persona está realizando una actividad física de 6 mets, significa
que en ese momento su consumo calórico es seis veces mayor al de su metabolismo basal.

Por otro lado, de acuerdo con la Secretaría de Educación Pública (SEP), el recreo está esta-
blecido dentro de los lineamientos para la organización y el funcionamiento en escuelas de
LA INVESTIGACIÓN COMO VÍNCULO ENTRE EDUCACIÓN Y SOCIEDAD
educación básica. La SEP, además, establece que los alumnos contarán con un recreo de
30 minutos durante la jornada escolar destinado al juego libre y a la ingesta de un refrigerio.
Tradicionalmente, en el recreo en México, el niño decide qué hacer; sin embargo, esta decisión
está determinada por un conjunto de variables tanto intrínsecas como extrínsecas (Fairclough,
Boddy, Hackett y Stratton, 2009).

Sin duda el recreo es un periodo en el que los niños realizan un porcentaje considerado de su
actividad física total a lo largo de la jornada escolar. Al respecto, Ridgers, Stratton y McKenzie
(2010) determinaron que, a pesar de que solo representa 4.3 % de la duración del día, el recreo
contribuyó 17.9 % y 15.6% de la actividad física escolar de los niños y niñas, respectivamente.
Asimismo, en un estudio realizado en México, Medina, Barquera, Katzmaryk y Janssen (2015)
demostraron que el porcentaje de actividad física realizado durante el recreo es mayor al de la
actividad física realizada durante el resto del día.

Según Pollard, Hornby, Ghurbhurrun y Ridgers (2012), el recreo escolar contribuye significati-
vamente a los niveles de actividad general de los niños y se ha identificado como un objetivo
potencialmente importante para la realización de intervenciones de actividad física. Aunque el
suministro de equipo portátil puede ser una herramienta para aumentar los niveles de movi-
miento corporal durante el recreo (Ridgers et al., 2010), no son los únicos factores involucrados
en el desarrollo de este. Puesto que, ahora siguiendo Huberty et al. (2010), también existen
los parques infantiles, los dibujos con marcas en las canchas y la capacitación del personal.
De esta forma, los niños pueden acumular minutos de ejercicio para cumplir las directrices

recomendadas.

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