Page 205 - LA INVESTIGACIÓN: CUANDO PARA RESOLVER UN PROBLEMA, ANTES HAY QUE CREARLO

La investigación: cuando para resolver un problema, antes hay que crearlo

MetODOlOGía

Para dar respuesta a las preguntas planteadas, este trabajo de investigación consta de dos fases. La
primera de ellas consistió en la investigación de tipo documental relativa a características, conceptos
y trabajos de naturaleza similar para la determinación y evaluación del impacto de los profesionales
de la contaduría en empresas de servicios del sector hotelero y el nivel de satisfacción de sus em-
pleadores. En la segunda etapa, de carácter descriptivo correlacional, se desarrollará una investiga-
ción de campo con enfoque cuantitativo a través de la aplicación de un instrumento dirigido a em-
pleadores de contadores en hoteles de la localidad —una muestra no probabilística de la población
de estudio. Según los datos del Anuario Estadístico y Geográfico de Baja California 2017 (Secretaría
de Turismo, 2018), existen 652 establecimientos de hospedaje en el estado y 131 de ellos están
emplazados en Mexicali. Dichos establecimientos se encuentran clasificados por estrellas, las cuales
se asignan de acuerdo con los servicios que presten, así como siguiendo la calidad de los mismos.
En ese contexto de establecimientos de hospedaje, y para efectos de este estudio el instrumento,
se aplicó a miembros registrados en el padrón de establecimientos de la Asociación Mexicana de
Hoteles y Moteles de Mexicali, A. C., para poder identificar a los que cuenten con los servicios de
egresados de la Lic. en Contaduría de la FCA de la UABC y que accedieron a ser encuestados. El
universo de las empresas a encuestar se integra por el padrón de dicha asociación, la cual cuenta
con un registro de 25 hoteles y moteles miembros en la ciudad de Mexicali.
De los diversos hoteles y moteles visitados y contactados para localizar a posibles directivos a apli-
car el instrumento, en una parte importante de ellos no fue posible encuestar por diversas razones:
ya sea porque no lo permitieron los propios directivos, no cuentan con los servicios de un contador

204 público egresado de la FCA, porque la contabilidad se lleva en la sede del corporativo al que perte-
nece el hotel, o bien porque la contabilidad de la empresa la llevan despachos contables privados,
por lo que no hay contadores públicos en la empresa hotelera, tales como en los Hoteles Posada del
Sol, Posada Inn, Cosmos, Extended Suites, entre otros; y en moteles como El Moro, Samil, Liz, Don
Quijote, Coliseo, Cortijo, Las Fuentes tampoco cuentan con contadores egresados de la FCA. Por
todo ello finalmente se encuestaron a directivos de 11 empresas hoteleras.
El instrumento aplicado a los encuestados consta de dos partes. En un primer momento se encuen-
tran los datos de las empresas: nombre o denominación, domicilio, antigüedad y rangos por número
de empleados; en esta parte inicial igualmente se localizan los datos de las personas que atendieron
el instrumento: su nombre, cargo, antigüedad en el mismo, datos de contacto, número de contado-
res que laboran en la empresas, si contaban con los servicios de un contador público egresado de
la FCA y conocer el cargo del contador egresado con más alto puesto.
En la segunda parte, el instrumento de medición elaborado para evaluar los factores que inciden en
la competitividad de las empresas hoteleras en Mexicali, Baja California, México, consta de 23 ítems;
20 de los ítems indagan en el tema de investigación, utilizando la escala de Likert, 2 ítems contienen
respuestas de opción múltiple y el último es de respuesta directa del encuestado. Asimismo, cuatro
indicadores fueron relativos a la variable conocimientos, tres a la de valores, cinco se refirieron a la
variable de actitudes/habilidades, tres a la de experiencia, cinco relativas a la percepción de compe-
titividad y los tres últimos al nivel de satisfacción de los servicios del contador público.
Dicho instrumento fue dirigido específicamente para ser atendido por gerentes generales y/o conta-