Page 83 - Investigando nuestra propia práctica; una estrategia de formación y conocimiento

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aPrendizajes en estudiantes de la

licenciatura en nutrición, urse 2017

Enrique Salvador Neri Caballero
Escuela de Nutrición
Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México.

enrique.neri@profesores.urse.edu.mx

Resumen

Esquema problemático: Para tomar decisiones pertinentes acerca de cómo evaluar a los edu-
candos, los profesores tienen que tomar en cuenta los roles y propósitos de la evaluación del
estudiante, los cuales podrían ser altamente diferenciados. De hecho, cuando se considera
que la evaluación del estudiante es de interés para los profesores y para la toma de decisiones
que estos realizan, se puede apreciar que los procesos y resultados de la evaluación tienen el
potencial de dirigirse a un número de necesidades diferentes. Con base en este planteamiento,
en el presente proyecto se han formulado las siguientes interrogantes: ¿cuáles serán los resul-
tados de la implementación del sistema de homogenización de los aprendizajes del programa
educativo de la licenciatura en Nutrición de la de la Universidad Regional del Sureste (URSE)
(Oaxaca, México), en semestres activos en el ciclo escolar febrero-junio 2017 de los planes de
estudio 2008 y 2015 vigentes? ¿Cuáles serán las acciones de mejora necesarias derivadas
de la implementación del sistema de medición de los aprendizajes del programa educativo de
la licenciatura en Nutrición de la mencionada universidad en el ciclo escolar correspondiente?
Propósitos: El propósito general del presente estudio fue implementar el sistema de homoge-
nización de los aprendizajes en estudiantes de la licenciatura en Nutrición de la URSE 2017.
Asimismo, medir los resultados de aprendizaje del programa educativo de la mencionada li-
cenciatura en semestres activos en el ciclo escolar febrero-junio 2017 de los planes de estudio
2008 y 2015 vigentes, además de proponer acciones de mejora derivadas de la implementa-
ción del sistema de homogenización de los aprendizajes, en caso de ser necesario. Esquema
metodológico: El presente proyecto fue de tipo investigación-acción, con un diseño observa-
cional y transversal. La muestra u objeto de estudio fue la Escuela de Nutrición de la URSE,
cuyos componentes principales son profesores y estudiantes. Para ello, se ha establecido una
causalidad con carácter dicotómico, pues se han operacionalizado una variable dependiente
Investigando nuestra propia práctica; una estrategia de formación y conocimiento
(conformada por la Escuela de Nutrición) y una variable independiente (representada por el
programa de medición de los aprendizajes y su respectiva implementación). Resultados y con-
clusiones: Los resultados de la implementación del sistema muestran que se puede tener un
mayor control sobre los criterios de desempeño, los resultados, los productos de aprendizaje
y, sobre todo, los instrumentos que se deben emplear al evaluar una asignatura. Por tanto,
la recomendación de mejora sugerida en generaciones futuras es la de supervisar en próxi-